Panqueques con Manjar

Preparación

1. 01

   Preparar la masa

   En un bowl, mezcla la harina, la leche, los huevos, la mantequilla derretida, el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.

2. 02

   Cocinar los panqueques

   Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de la mezcla, extendiéndola para formar un panqueque delgado. Cocina por aproximadamente 2 minutos por cada lado.

   2 min
3. 03

   Rellenar con manjar

   Rellena cada panqueque con una cucharada de manjar y dóblalos o enróllalos al gusto.